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山形牛の旨みを凝縮した和風キッシュと、4種のチーズの個性を生かして焼き上げた「クワトロフロマッジョ」。
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A5ランクの山形県産黒毛和牛のすじ肉をダシ醤油で柔らかく味付け。人参の甘味がプラスされたおかずらしいキッシュ。温めて、お好みで七味をどうぞ。
story02
イタリア料理をベースに、相性を考えてチョイスした4種のチーズの個性を生かして焼き上げました。ワインやスパークリングワインとともにお召し上がりください。
安納芋とラムレーズンのスイートポテト
¥4,590
クワトロフロマッジョ
¥3,996
牛すじ肉とにんじんのキッシュ
¥4,266
【キッシュチポラ】×【柿と生キャラメルのタルト】
¥5,022
【牛すじ肉とにんじんのキッシュ】×【クワトロフロマッジョ】
¥4,752
【安納芋とラムレーズンのスイートポテト】×【キッシュチポラ】
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