レカーセの新定番・オンライン限定商品「キッシュチポラ」と、3層のクリームが絶妙にマッチしたデザートパイがセットに。
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生地の一番下にアーモンドクリーム、真ん中にクリームチーズ、一番上に安納芋クリームをたっぷりと重ねます。3層のクリームが絶妙にマッチしたデザートパイ。
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前菜、アミューズとして。よく冷やして食べるとテリーヌのよう。
滑らかで濃厚なアパレイユの中の、シャキシャキとした玉ねぎの食感をしっかりと感じていただけます。温めても、冷たくてもどちらも美味しくいただけます。